许多人都知道河南正阳县有个“瓜王”代子星，却很少有人知道这个“瓜王”建设的大棚一年有“两味”：春季种西瓜夏季尝“甜”的，秋季种辣椒冬季品“辣”的。
　　代子星是正阳县雷寨乡高胡村的农民。他在承包的80亩地上建了100多个大棚，春季种西瓜，秋季种辣椒，一年下来每棚收入6000多元。要说种瓜种菜，他是个行家里手，每一个步骤都是按科学种田的方法进行。种了十几年西瓜的代子星，经过多年的实践摸索，熟练掌握了一整套西瓜苗嫁接技术。他培育出来的抗重茬、多汁、个大的温棚西瓜苗深受当地农民喜欢。卖西瓜苗是他收入的一部分。每年冬季，他早早育上西瓜苗，使西瓜“五一”前就能上市，比别人早了两个月，当然能卖上好价钱。西瓜腾茬后，代子星又开始张罗着种辣椒，春节前后，他种的辣椒上市，又能卖上好价钱。每年他卖西瓜苗和辣椒苗的收入就超过10万元。他靠打时间差种植的西瓜和辣椒又能卖几十万元。他自己的钱袋子鼓起来了，不少乡亲也让他带富了。代子星不但有致富头脑，而且还有市场意识。他经常外出考察，跟着市场调整种植品种。今年，他到南京花4500元购回了1.5公斤“苏椒64”辣椒新品种，代子星告诉笔者：“这是微辣型品种，每株可结6个果实，单果最大可长半斤重。根据市场需求，我采用了无公害栽培技术，施有机肥，少用或不用农药，生产出来的瓜菜都是‘绿色食品’”。
　　代子星夏季品“甜”头，冬季尝“辣”味，一年四季他都在大棚内品尝那科技致富的“幸福”味。